Mr Maurice BAUDOIN du Figaro magazine, a publié un article sur le restaurant Jacques Faussat dans le numéro des 4 et 5 mai dernier.

http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2018/05/07/30005-20180507ARTFIG00019-jacques-faussat-l-imagination-permanente-d-un-cuisinier-inspire.php

On retrouve vraiment la simplicité et l’authenticité de notre chef dans ce descriptif! Merci encore!