Retrouvez l’article de Monsieur Maurice BAUDOIN, du Figaro Magazine sur le Restaurant Jacques Faussat dans le numéro des 4 et 5 mai 2018.

http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2018/05/07/30005-20180507ARTFIG00019-jacques-faussat-l-imagination-permanente-d-un-cuisinier-inspire.php

Un hommage à la simplicité et l’authenticité de notre Chef dans ce descriptif ! Merci encore !